DaftarIsi : 1 Cara Buat Tahu Krispi Lapis Tepung Rot / Stick Tahu Super Crispy Resep; 2 Cara Membuat Batu Seremban - Batu Seremban Ppt / Buatlah Adukan Dasar; 3 Cara Membuat Kue Sederhana Dari Tepung Terigu - Cara Membuat Pancake; 4 Cara Membuat Kremes Tanpa Telur : Cara Membuat Mie Kuah Telur Sosis; 5 Resep Dan Cara Membuat Kue Tambang Untir Untir Rasa Coklat Renyah
5 / 5 Resep Untir-untir dari sangat ekonomis karena tanpa telur, tanpa santan dan tanpa kapur sirih. Rasanya enak sekali dan teksurnya renyah. Resep ini wajib Kalian coba dan bisa untuk ide usaha. Selamat mencoba. Bahan-bahan Tepung terigu protein sedang bisa Kalian campur dengan tepung teigu protein rendah, 250 g sekitar 16 sdm Tepung maizena supaya hasilnya renyah, 15 g sekitar 1 sdm Gula halus, 60 g sekitar 4 sdm Susu bubuk, 1 sdm sekitar 10 g Garam, ½ sdt Pasta vanili supaya semakin wangi, 1 sdt bisa Kalian ganti ½ sdt vanili bubuk Butter margarin, 30 g sekitar 2 sdm Air hangat, 80 sampai dengan 100 ml sesuai dengan tingkat kelembaban tepung yang Kalian gunakan Air, 1 sdm Pasta atau pewarna cokelat tua sesuai selera, secukupnya Minyak goreng, secukupnya Cara Membuat Langkah 1 Masukkan tepung terigu protein sedang ke dalam wadah. Tambahkan tepung maizena, gula halus, susu bubuk, garam, pasta vanili, butter margarin. Aduk rata sampai berpasir, lalu tambahkan air hangat. menggunakan air hangat 80 ml. tuangkan air seperlunya saja sambil aduk-aduk sampai adonan kalis dan bisa Kalian kepal. Adonan untir-untir sebaiknya tidak terlalu lembek. Langkah 2 Bagi adonan menjadi 2 bagian, tambahkan coklat bubuk di salah satu bagian. timbang adonan lebih banyak sekitar 15 g pada bulatan yang ada coklat bubuk. Ambil adonan yang lebih kecil, lalu masukkan 15 g atau sekitar 2 sdm penuh cokelat bubuk. Tambahkan juga air, aduk rata, kalian juga bisa menambahkan pasta atau pewarna cokelat tua. Langkah 3 Tutup adonan dan diamkan sekitar 30 menit supaya adonan lebih lentur. Bagi masing-masing adonan menjadi 3 bagian sama besar supaya lebih mudah mencetak. Giling satu-persatu apabila menggunakan alat pasta maker. Langkah 4 Masukkan adonan yang sudah Kalian pipihkan ke dalam pasta maker supaya lebih mudah, atur di angka 1 atau celah yang paling besar. ulangi sampai 2 atau 3 kali supaya hasilnya lebih halus. Kemudian kecilkan celahnya dengan cara memindahkan pengaturan ke angka 2, lalu pindah pengaturan ke angka 3 supaya haslinya lebih tipis. Pindah lagi ke angka 4, Intinya gilas adonan secara bertahap dari celah yang paling besar di angka 1 sampai ke celah yang lebih kecil di angka 5 atau 7, sesuai selera. memipihkan sampai nomor 7 supaya hasilnya tipis dan renyah. Langkah 5 Potong-potong adonan dengan panjang sekitar 22 cm, warnai adonan sesuai selera. warna hijau mint terbuat dari pasta teh hijau, aduk rata. Kalian bisa menambahkan ½ sdm bubuk daun pandan suji, aduk rata. Langkah 6 Ambil 1 potong adonan tanpa warna, lalu tumpuk dengan satu potong adonan hijau. Tekan ringan, lalu pelintir dengan arah gerak yang berlawanan. Tekuk di bagian tengah sambil putar lagi kea rah yang berlawanan, tekan ujungnya kuat-kuat supaya tidak mudah lepas saat menggoreng. Lakukan dengan cara yang sama sampai adonan habis. Langkah 7 Tingkat ketebalan adonan bisa Kalian buat sesuai selera. giling adonan sampai di angka 4 untuk mengahasilkan Untir-untir yang lebih besar. giling sampai nomor 7 untuk menghasilkan Untir-untir yang lebih tipis. Langkah 8 Hasil untiran adonan sama sekali tidak lengket meskipun menumpuk tanpa taburan tepung terigu karena adonannya kesat dan tidak lembek sama sekali. panaskan minyak goreng asal sampai panas saja, kira-kira di suhu 120 derajat selsius. goreng secukupnya untir-untir. Goreng dengan menggunakan api sedang sedikit besar di awal, waktunya sekitar 1 menit. Aduk perlahan supaya tidak saling bergandengan. Langkah 9 Teksturnya sudah terasa kokoh setelah 1 menit menggoreng, segera kecilkan api kompor dan lanjut goreng sampai untir-untir matang. Waktunya sekitar 4 sampai dengan 5 menit atau sampai semua untir-untir tenggelam dalam minyak. Warnanya sudah mulai kekuningan setelah 5 menit menggoreng dan mulai tenggelam. Langkah 10 Untir-untir sudah mulai matang, besarkan kembali api kompor sebelum mengangkat supaya tidak mudah berminyak. Waktunya sekitar 1 menit, angkat setelah semua tenggelam. kelewatan sampai 2 menit. Total waktu menggoreng sekitar 7 menit dan hasilnya sedikit kegosongan. Goreng sekitar 6 menit supaya hasilnya cantik atau pilih sesuai selera. Goreng sisanya sampai habis. Langkah 11 Angkat untir-untir yang sudah matang, teksturnya masih mudah rapuh dan tidak renyah Ketika masih panas dan baru Kalian angkat namun ketika sudah dingin akan keras dan renyah dengan sendirinya. Langkah 12 Kemas Untir-untir di wadah tertutup atau bungkus plastik satu persatu supaya tetap renyah setelah dingin. menggunakan plastik OPP ukuran 5 x 10 cm. tetap seal ulang meskipun kemasan sudah ada perekatnya, supaya isinya tidak mudah melempem. Tips dan Trik Kalian juga bisa mencetak untir-untir dengan cara manual selain menggunakan pasta maker. Gilas adonan setelah terbagi menjadi 6 bagian, tipiskan adonan yang sekiranya dapat Kalian pola dengan ukuran sekitar 12x20 cm. tumpuk 2 lembar adonan setelah Kalian pipihkan. Gilas supaya meerkat kuat dan potong dengan ukuran sekitar 12x20 cm, potong dengan lebar sekitar ½ cm kemudian pelintir dan hasilnya lebih gemuk. Lakukan sisanya sampai adonan habis. Durasi menggoreng lebih lama karena bentuknya lebih gemuk, sekitar 10 sampai dengan 12 menit sesuai dengan kapasitas wajan dan pengaturan api kompor yang Kalian gunakan. untir-untir yang gemuk bisa matang luar dalam asalkan menggorengnya matang luar dalam dan teksturnya bisa tetap renyah. Tekan adonan kuat-kuat Ketika merekatkan sambungan untir-untir supaya hasilnya tidak mudah lepas, apabila menekan sambungan kurang kuat maka Ketika waktu menggoreng hasil untir-untir mudah lepas. Gilas kembali sisa adonan yang terbuang dan buat Untir-untir dengan cara yang sama.
ResepKue Untir-Untir, camilan renyah yang selalu menarik untuk disantap kapan saja. Membuatnya pun tak terlalu sulit. Resep Kue Untir-Untir, camilan renyah yang selalu menarik untuk disantap kapan saja. 1 butir telur, kocok lepas 2 sendok makan air es 1/4 sendok teh pasta cokelat 500 ml minyak untuk menggoreng. Halaman Selanjutnya 1; 2;
ResepKue untir (36) Untir Untir (Kue Tambang) tepung terigu • margarin • gula pasir • telur • garam • baking soda • santan instan • minyak untuk menggoreng
ResepKue untir untir/kue tambang. kue untir untir tanpa telur, renyah.. #festifalRamadanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan
Nahsalah satu bahan kue tambang yang bisa dikurangi yakni penggunaan telur ayam. Meskipun demikian tetap bisa untuk cemilan sehari hari di rumah, sehingga bisa mengurangi biaya tambahan untuk beli telur. Nah berikut petunjuk cara membuat untir untir tanpa telur komlit plit plit! Bahan-bahan. 4 sdm gula; 100 ml air hangat2 kuku; 1 sdm mentega
1 Campur tepung terigu, gula, telur, vanili, garam, dan soda kue. Aduk rata. 2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil uleni adonan hingga setengah kalis. 3. Masukkan margarin. Aduk rata hingga kalis. 4. Giling adonan menjadi setebal 3 mm. Temukan kedua ujungnya, pilin, tekan ujungnya, lalu untir-untir. 5. Panaskan minyak goreng dengan api kecil. 6.
Berikutresep komplit kue tambang rasa gurih. Oh ya bahan kue renyah ini hanya tepung terigu dan telur ayam. Dan tentu saja gula pasir murni serta pewarna makanan dan bahan pelengkap. Meskipun demikian anda bisa membuat tanpa telur. Yang paling penting lihat rahasia cara melintir adonan kue untir untir ini.
. oavfgo1m8b.pages.dev/271oavfgo1m8b.pages.dev/140oavfgo1m8b.pages.dev/90oavfgo1m8b.pages.dev/264oavfgo1m8b.pages.dev/287oavfgo1m8b.pages.dev/365oavfgo1m8b.pages.dev/44oavfgo1m8b.pages.dev/263oavfgo1m8b.pages.dev/291
resep kue untir untir tanpa telur
